|
Magazine
|
|
Lunedì 28 Gennaio 2013 14:10 |
|
|
|
|
Mercoledì 30 Novembre 2011 11:05 |
|
|
HOTEL ELISEO, IL POSTO GIUSTO PER CERCARE RELAX E BENESSERE FRA LE ACQUE TERMALI DI MONTEGROTTO
a cura di Stefano di Montenegro
A due passi da Padova e Venezia, un piccolo-grande albergo per eleganza e qualità dei servizi, il tutto condito dalla buona cucina e gl’immensi vini di un territorio tutto da scoprire
Montegrotto (Padova) – Chiare, fresche e dolci acque.. E se al posto di ‘fresche e dolci’ mettessimo ‘calde, avvolgenti, saline’ come il mare che milioni di anni fa lambiva queste terre fra Dolomiti e laguna di Venezia? Benvenuti a Montegrotto, una Abano senza i clamori degli alberghi in stile Las Vegas un po’ troppo per turisti tedeschi e russi –con l’inevitabile ordinarietà dei servizi offerti che questo comporta.
|
|
|
Leggi tutto...
|
|
Venerdì 01 Luglio 2011 14:10 |
|
PIERLUCA ARDITO, EXECUTIVE DI MASO FRANCH E TENUTA MANACELLE, CHEF DELL'ANNO 2011
a cura di Stefano di Montenegro
Un riconoscimento importante per "uno chef che esprime al meglio, attraverso i suoi piatti, la cultura gastronomica italiana". E’ questa la motivazione del premio consegnato a Pierluca Ardito, miglior chef d’Italia, in sintonia con la filosofia di “Solida”, che ogni anno premia i migliori professionisti tra le 10 categorie professionali più importanti del mondo dell’ospitalità e dell’accoglienza italiana, tra cui troviamo appunto la Federazione Italiana Cuochi, l’Associazione Italiana dei Direttori d’Albergo, l’Associazione italiana dei Capi Ricevimento e l’Associazione Italiana degli Housekeeping.
|
|
Leggi tutto...
|
|
Giovedì 30 Giugno 2011 14:23 |
|

POMMERY "BRINDA AL BELCANTO" CON LA 57a EDIZIONE DEL FESTIVAL PUCCINI
Anche quest’anno la storica Maison di Champagne Pommery rinnova e suggella la collaborazione con la Fondazione Festival Puccini per la 57.a edizione del Festival Pucciniano con “Brinda al Belcanto”, una linea esclusiva di Champagne in quattro eleganti confezioni che racchiudono la magia delle melodie pucciniane ed immortalano le splendide scenografie delle opere di Puccini
|
|
Leggi tutto...
|
|
Lunedì 27 Giugno 2011 18:04 |
|

AIR DOLOMITI
Air Dolomiti inaugura il servizio di bordo ecosostenibile grazie ai nuovi contenitori biodegradabili
Air Dolomiti, Compagnia aerea italiana del Gruppo Lufthansa, ha iniziato a servire i propri menù di bordo in contenitori ecocompatibili.
|
|
Leggi tutto...
|
|
|
|
|
|
|
Pagina 1 di 2 |
|
|
|
Il club seleziona e raggruppa dal 1999 i migliori giornalisti ed esperti a livello mondiale del settore vini, ristorazione, alberghi, ristopizza, turismo
Grazie alle sue sedi italiane ed estere, il Premio Gotha del Gusto International e i nostri réportage televisivi e giornalistici sono in grado di offrire una panoramica completa e obiettiva dell’universo agroalimentare e turistico-alberghiero.
|
|
“Anno 2010, per la tv su internet è l’era del sorpasso sulla televisione tradizionale”
The New York Times
|
L'Enogastronomade

Il Mistero della Freisa
Vino nobile e quasi dimenticato, vive una specie di purgatorio mediatico. E trovare al ristorante una bottiglia è ardua impresa
a cura di Attilio Scotti
Freisa, vino doc rinomato fin dall’inizio del Cinquecento. Se ne trova traccia nei documenti di pedaggio della dogana di Pancalieri: in base a tali carte le freise erano poste tra i vini pregiati e stimati il doppio del vino comune.
Leggi tutto... >>
|

Accademia del Gusto
Sedi e delegazioni
Monaco-Montecarlo, Torino, Roma, Firenze, Padova, Vicenza, Forlì, Brescia, Bologna, Bolzano, Catania, Marsala, Bonn (Germania), Chicago (USA), Belgrado (Serbia)
|
|